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锦州旅游Jinzhou
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锦州名吃

http://jinzhou.cncn.com  2008-12-03  锦州旅游网
九寨沟黄龙纯玩3日游

1、干豆腐
    无论如何,这必须是第一。锦州红螺县的干豆腐,精薄滴。水好,豆好,干豆腐就好。这个是其他城市都比不了地呀!要是不想去那么远买,锦华一楼就有的买!香的很滴~~~

2、虾爬子
    南方称之皮皮虾,但是锦州的要更鲜更肥更美味哦!是到锦州必吃的。有空来锦州吃啊!超级棒了!那叫一个鲜~~~

3、烧烤
    已经成立烧烤协会,有自己的会歌。锦州饭店最多的食物。喜欢吃的人最多的食物。烤羊肉串,鸡头,板筋,蚶子。。。。。。。好吃的东西数不胜数。这是所有人到锦州必须要品尝的美味,也是所有回到锦州的本地人必须解馋的美食。推荐店铺,晓波烧烤,田三烤鸡头,延吉烧烤,小宾烧烤,高家烧鸽子。你要是想吃传统露天风味的羊肉串,那就最好去"清真二哥烧烤";如果你特爱吃鸡爪,任何一个出租车司机都会推荐你去"小国凤爪",当然,爱吃鸡头的朋友则可以直接去"刘鸡头"总部,或"唐鸡头"了。前年流行的排骨串如果能让你流口水的话,那就去"小辉"或"延吉"......
    这个可要严重的提一下,锦州的烧烤可不像其他地方那种污染环境满天都是烟的哦,锦州早就实行了无烟烧烤,所有的烧烤店你绝看不到烟...

4、麻辣烫
    虽然不是锦州特产,但是把麻辣烫融进地方口味也是件很难得的事,尤其以三角地大棚旁边的荣锦麻辣烫最为出名,口味香辣,浓汤口味极佳。
    锦州的麻辣烫是把洗干净的菜和各种肉类摆在前厅,顾客自己拿着长方形的漏筐自己选择喜欢的东西,然后拿到后面的明厨加工做熟,用一个看起来很舒服的大海碗端上来,上面加上麻酱,干干净净,看着就很有食欲,而且环境好。不像北京这边用一个浅不锈钢盘放在露天,底下加热,盘里是深颜色的汤,然后把各种串放在里面......看着就没食欲!想吃的话要不然是买家去吃,要不就站在摊子旁边站着吃,我亲眼看到有些小女孩紧挨着盘子吃,不知道她们的口水有没有溅到盘里~~

5、排骨串
    新兴品种,在外地上学的时候出现的,回家后经朋友介绍感觉不错,夜市各种角落均有销售,但是晓辉的比较好哦!特点是麻比辣多,但是很有地方风味。新兴的,我没吃过

6、烀饼
    这个可是锦州的好东西哦!我滴可爱老爸做的很棒,但是不对外出售只做给家人吃的哦!人民街可是一条美食街哦!那里有荣鹏烀饼,那里的也超级好吃内!来锦州不吃也会遗憾的!正宗东北风味~

7、馅饼
    我不喜欢吃馅饼,但是人民街有家香满楼的馅饼很不错的喔!辽工附近还有家北山馅饼,虽然店铺不大,但是味道偶稀饭!去吃了我最爱吃的锅包肉,但是因为吃不下了,就没要馅饼~~~

8、三明治
    這個是前不久听妹妹介紹大,肯特大,有三文魚滴,雞腿滴。。。等等~!好大一個,撐死我也沒吃了。。没吃过

9、冰饮
    冰饮不是什么特色,但是锦州出现一家叫做"糖の果"的小店,那里的冰饮都很棒的,我尤其喜欢的是奶茶和香草冰淇淋。。。不比街景、吸吸吧的东西差!街景滴梅子綠茶和吸吸吧滴七綵旋冰也要隆重滴介紹一下。一样,我在锦州的时候还没有

10、冷面
    不是锦州特色,中大边上的胡同里有家迟家冷面很棒,赶上吃饭的时间都要站排的,我不知道有没有其他分店.学校附近的今家冷面我也很喜欢,尤其是热汤的!同样我的最爱~~~好吃!好吃~

11、炸串
    本人比较喜欢的是五中附近的香港大炸串和三好大炸串,三好的蘑菇和鸡架是一定要吃的,香港的排做滴8错~!虽然油炸食品对健康不是很好,但是腻……偶尔吃一下下可以解解谗哦!

12、鸡
    锦一顺炸鸡,锦华熏鸡,王记坛焖鸡都不要错过哦~!味道相当好了,离老远就能闻到香香的味道,口水直溜呀!分店一大堆,肯定能找的到!怀念啊~~

13、鸡柳+章鱼小丸子
    八中附近有家小店有卖炸鸡柳还有章鱼小丸子,味道不错,很有特点,但是忘记小店叫什么名字了,表怪我哦!

14、豆皮+土豆
    还是八中附近有一个活动的小屋,那里卖的豆皮和土豆都很好吃,关键是涂的酱好吃呀!附近有小學中學高中,所以放學了就一起去搶,晚了可就沒啦~!